Kiaulpienė- organizmo draugas.
Ar žinojote, kad kiaulpienė buvo vaistinis augalas dar tada, kai apie vejas niekas net negalvojo?
Šiandien kiaulpienė dažnai turi vieną „pareigą“ – būti pašalinta iš kiemo. Tačiau istorijoje ji buvo visai kas kita. Kiaulpienė buvo gerbiama, naudojama ir net sąmoningai auginama.
Trumpai tariant – jos reputacija smarkiai nukentėjo tik pastaraisiais šimtmečiais.
Viduramžių Europa: kai kiaulpienė buvo kasdienybė
Viduramžiais kiaulpienė buvo gerai žinomas augalas vienuolynų soduose. Ji buvo naudojama:
virškinimui palaikyti,
skysčių pusiausvyrai,
pavasarinei mitybai po ilgos žiemos.
Tuo metu niekas neklausė, ar ji „tinka vejai“. Svarbiau buvo klausimas: ar ji padeda žmogui?
Pavadinimas, kuris viską pasako
Angliškas kiaulpienės pavadinimas dandelion kilęs iš prancūziško dent de lion – „liūto dantis“. Taip buvo apibūdinami jos lapai.
Ir reikia pripažinti: augalas su tokiu pavadinimu negali būti silpnas ar nereikšmingas.
Liaudies medicina: kai kartumas buvo vertybė
Istoriškai kiaulpienė buvo vertinama dėl savo kartumo. Senovės ir viduramžių gydytojai tikėjo (ir šiandien mokslas tai iš dalies patvirtina), kad:
kartieji junginiai skatina virškinimo fermentų veiklą,
palaiko kepenų funkciją,
padeda organizmui „atsibusti“ po žiemos.
Tais laikais kartumas buvo laikomas ženklu, kad augalas turi charakterį ir poveikį.
Kiaulpienė Naująjame pasaulyje
Kiaulpienę į Šiaurės Ameriką atvežė europiečiai – ne kaip piktžolę, o kaip naudingą augalą. Ji buvo auginama šalia namų, kad visada būtų po ranka.
Ironiška, bet būtent tada, kai ji tapo „per daug sėkminga“, žmonės pradėjo ją laikyti problema.
Ką sako mokslas šiandien?
Šiuolaikiniai tyrimai rodo, kad kiaulpienė:
turi biologiškai aktyvių junginių,
pasižymi lengvu diuretiniu poveikiu,
tradiciškai siejama su virškinimo ir kepenų funkcijos palaikymu.
Be stebuklų, bet su aiškia logika – taip, kaip mėgsta mokslas.
Pabaigai
Kiaulpienė – tai puikus pavyzdys, kaip istorija ir mados keičia augalų reputaciją. Tai, kas šimtmečius buvo laikoma vertingu, šiandien dažnai laikoma trukdžiu.
Gal verta kartais į ją pažiūrėti ne kaip į priešą, o kaip į seną, patikrintą augalą, kuris tiesiog atkakliai laikosi savo vietos pasaulyje.